20代の女性が握るすし屋「なでしこ寿司」 秋葉原にオープン!! ちょっと東京行ってくる!! 2chまとめぴーぺ

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20代の女性が握るすし屋「なでしこ寿司」 秋葉原にオープン!! ちょっと東京行ってくる!!

1: 名無しさん@涙目です。(東日本) :2011/05/07(土) 12:37:02.69 ID:aJKbvXy/0● BE:231524922-2BP(2)

若い女性がカウンターの向こうですしを握る新しいタイプのすし店が話題を呼んでいる。
熟練の技術を極めた男性職人が握るイメージが強いすし店だが、女性たちが優しく握ったすしも、たまにはいいかもしれない。

昨年10月にJR秋葉原駅近くにオープンした「なでしこ寿司」(東京都千代田区)は、大学生など20歳前後の女性およそ20人を採用。
1日4人ほどが出勤する。すし職人の経験を持つ男性料理長の技術指導を受けており、どの女性も手慣れた様子ですしを握る。
メニューは、にぎりずし10個と巻きずしや茶わん蒸し、デザートなどが付いた「おまかせセット」(税込み3000円)のほか、「お好み」注文もできる。魚フライや煮魚、海鮮サラダなど料理も充実。
4月からは昼ににぎりやちらしずし、アナゴ重などのランチも提供している。

若者向けにはアジなどをミンチにした「サンガ焼き」を挟んだライスバーガーと、チーズをマグロで巻き、砕いた落花生をまぶして揚げたものとのセットを、今月3日からメニュー化。テークアウトもできる。

同店を経営する人材派遣会社「プロフィティ」の錦織和也社長は、「不況の中、女性の新たな雇用機会をつくりたかった。ぜひ、若い人にカウンターで気軽にすしなど魚料理を楽しんでもらいたい」と話す。

食材は、築地市場のほか産地から直接仕入れることも。
女性の接客、調理という最大の売りに加え、「魚そのもののおいしさもPRしていきたい」(錦織社長)と話しており、今後も新しいすし店の形を模索しながら、集客を図っていくという。

http://news.nicovideo.jp/watch/nw59841

元スレ:http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304739422/

4: 名無しさん@涙目です。(佐賀県) :2011/05/07(土) 12:38:40.02 ID:IUr1cI2K0

しこしこ寿司

8: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) :2011/05/07(土) 12:39:27.17 ID:EHT7tNeV0

俺のも握ってくれ

9: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) :2011/05/07(土) 12:39:27.60 ID:DaaVT0hb0

俺のチンコ握れや



12: 名無しさん@涙目です。(京都府) :2011/05/07(土) 12:39:46.22 ID:vOPJbjWX0

ツバとかかけてくれるなら行くけど

14: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) :2011/05/07(土) 12:39:46.83 ID:7Q0VC8f30

秋葉原はすっかり風俗街になったな

57: 名無しさん@涙目です。(東京都) :2011/05/07(土) 12:43:02.13 ID:/XwxvxxT0

>>14
街の発展として飲食店と風俗店が増えればもう衰退期に入ってるような気がする
都会は例外だろうけど

66: 名無しさん@涙目です。(東日本) :2011/05/07(土) 12:44:10.45 ID:Swpkx+NZ0

>>14
電気の町→パソコンやゲームの町→アニメの町→コスプレ接待業の町

私の秋葉原は氏んだ。なぜだ!

15: 名無しさん@涙目です。(東京都) :2011/05/07(土) 12:40:01.63 ID:A5ftz4JX0

処女限定なら行く

16: 名無しさん@涙目です。(東京都) :2011/05/07(土) 12:40:07.11 ID:j1RJoBGc0

俺のおいなり握ってくれ

19: 名無しさん@涙目です。(大阪府) :2011/05/07(土) 12:40:22.05 ID:vWBlgVzN0

高すぎワロタ

21: 名無しさん@涙目です。(USA) :2011/05/07(土) 12:40:25.32 ID:V28fFK1I0

> 「おまかせセット」(税込み3000円)

オオゥ

23: 名無しさん@涙目です。(静岡県) :2011/05/07(土) 12:40:46.27 ID:ARq1kfTU0

お握りなら
お姉さんが握ったお握り>>おっさんが握ったお握り
だろ、常識的に考えて

寿司だとなんで逆転するわけ?

24: 名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区) :2011/05/07(土) 12:40:57.29 ID:MO1MVCzq0

俺の太巻もナデナデシコシコしてくれ

26: 名無しさん@涙目です。(catv?) :2011/05/07(土) 12:41:13.13 ID:eQi6WVJX0

彼氏セフレのチンポ握った手で握る寿司か

30: 名無しさん@涙目です。(栃木県) :2011/05/07(土) 12:41:29.65 ID:68pKUuVz0

高いとか言ってるやつは本物の寿司ってのを食ったことないんだろうな

32: 名無しさん@涙目です。(長屋) :2011/05/07(土) 12:41:33.33 ID:PiWSEpUyP

よくわかんないけどチェンジ

33: 名無しさん@涙目です。(北海道) :2011/05/07(土) 12:41:37.73 ID:I/cQR4/r0

嫁のまんこいじったおっさんの握った寿司と
彼氏のちんこしごいた女の握った寿司
大して変わらんな

37: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) :2011/05/07(土) 12:42:01.44 ID:/33hUgu00

これ行く価値あるのか・・・

38: 名無しさん@涙目です。(東京都) :2011/05/07(土) 12:42:02.73 ID:cz4nRw4V0

秋葉原のすし屋ってだけで駄目

40: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) :2011/05/07(土) 12:42:04.06 ID:YMrSmafy0

食べログかなんかで関係者が自演してたとこだな

44: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) :2011/05/07(土) 12:42:25.64 ID:TeD5LfxH0

何年か前にも似たような店出来て速攻で潰れたろ

45: 名無しさん@涙目です。(関西地方) :2011/05/07(土) 12:42:26.78 ID:vmBVkkAB0

女の握った寿司なんか食えるか

47: 名無しさん@涙目です。(茨城県) :2011/05/07(土) 12:42:35.27 ID:qmD6/AZX0

3000円ってメイド喫茶よりぼってねーか

50: 名無しさん@涙目です。(東京都) :2011/05/07(土) 12:42:40.23 ID:wdRuBR630








64: 名無しさん@涙目です。(京都府) :2011/05/07(土) 12:43:54.04 ID:vOPJbjWX0

>>50
なんだこの分かってない感じ

68: 名無しさん@涙目です。(東京都) :2011/05/07(土) 12:44:22.71 ID:qko4otxg0

>>50
この程度の女だったらおっさんでいいや・・・

90: 名無しさん@涙目です。(東京都) :2011/05/07(土) 12:47:28.93 ID:3phxve+U0

>>50
髪の毛垂れ流し上、化粧までしてよく寿司握れるよな
食いたいとは思わない

108: 名無しさん@涙目です。(関西地方) :2011/05/07(土) 12:49:40.82 ID:vmBVkkAB0

>>50
やっぱ寿司握るのは男の方がいいな

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[ 2011/05/08 00:05 ] ニュース サブカルチャー | CM(3)
14792 : 2011/05/08 01:25
寿司がうまければ何でもいい

羽田の行きつけの寿司屋よ、何故撤退してしまったのか…
[ 編集 ]
14793 : 2011/05/08 02:16
話のタネに一度は行きたいな

あと、お握りと寿司の例があったけど同意だ
お握りは女性的な(むしろ母ちゃんか)愛情込め込めな感じが良いけど
寿司はスピード勝負だし、女性の手は暖かく寿司職人には向かないと言われてるから
やっぱりベテランのオッサンが好ましいかな
[ 編集 ]
14795 : 2011/05/08 02:53
すし屋の板前に女性がいないのは、すしを握るのに男性が適しているからでしょ。
萌え的なサービスがあるわけでもなく、安くもなく、寿司を食うだけなら他の回転すしにでも行ったほうがマシなような。
[ 編集 ]
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